BRC Retail para el Comercio proporciona una certificación esencial para las organizaciones que venden productos alimenticios al por menor, cubriendo la actividad de venta minorista
El estándar BRC Retail para el Comercio proporciona una certificación esencial para las organizaciones que venden productos alimenticios al por menor, cubriendo la actividad de venta minorista, así como también la producción de artículos de mercadotecnia, abastecimiento y en la tienda.
Los minoristas son el último paso en la cadena de suministro de alimentos antes del consumidor y desempeñan un papel fundamental en la gestión de la cadena de suministro, así como en la entrega de bienes y servicios al consumidor
Por lo tanto, este estándar está diseñado para promover las mejores prácticas en materia de seguridad del producto, calidad y criterios operacionales requeridos para cumplir con las obligaciones respecto al cumplimiento legal y la protección del consumidor
El estándar BRC Retail se ha desarrollado para proporcionar un marco para que las empresas administren seguridad, calidad y la legalidad a los productos y servicios ofrecidos en el entorno minorista
· Garantiza que los clientes tengan confianza en sus servicios operativos y en la gestión de la cadena de suministro.
Proporciona las mejores prácticas y enfoques de sentido común y basado en riesgos para la seguridad y certificación de productos
